14 janeiro, 2007

Frango com queijo na moranga


Porque hoje é domingo
Porque o tempo está frio
Porque chove de mansinho
e a alma até se arrepia

Ponha lenha no fogão
atice o fogo sem perdão

Pegue uma abóbora das maiores
e retiradas as sementes
por um tampo bem cuidado
deixe a moranga cozinhar

Recheie:
nacos de frango temperados
pimentão, tomate, cebola,
sabores olorosos do quintal

Cubra:
com requeijão
- sem miséria!

Leve ao forno
Gratine

Sirva com fidalguia
E devore como um frade
tão sublime iguaria

Suspire
(lamba os beiços, faz mal não!)

- Existe igual em sua terra?

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